繁延あづささんの『鶏まみれー 01 肉と子どもと、紙芝居』に掲載してもらいました

友人でもあり、尊敬している写真家の繁延あづささんが実体験をもとに書かれている『鶏まみれー 01 肉と子どもと、紙芝居』に掲載してもらいました。既に本を読まれた方もおられるかもしれませんが、『山と獣と肉と皮』『ニワトリと卵と、息子の思春期』という本を出版されており、リアルの先に見えてきたもうひとつの命と食について、綺麗事では終わらない「本当のこと」をじっくり味わい、時にもやっとしたまま伝えてくれています。ぜひ本と合わせて、このエッセイも多くの方に読んでほしいです。